少し前にケーキ教室に行ってきました。 この日はフルーツロールを習ってきました。 こちらが先生の作品。 こちらはみらいの作品。 作った翌日にカット。中はババロアです。 作った時はゆるかったかな?と思ったのですが、しっかり固まっていました。 ティファニーのケーキ皿に盛り付け、 お揃いのデミタスカップで濃い目のコーヒーと共にいただきました。 余った生地をハートに絞りだし、手作りのイチゴジャムを挟んで簡単ブッセにしました。 ランキングに参加しています! こちらをポチっと押していただくと、 更新の励みになりますので応援よろしくお願いします。 *cafe mocha*
by cafemocha_mirai
| 2009-05-18 22:15
| Sweet
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