<< このサイトの管理人について
とろとろプリン

 生クリームがほんの少しだけ残っていたので

 牛乳の一部を生クリームに置き換えてプリンを作りました。

 f0205900_1272132.jpg

 鍋で湯煎するタイプのプリン。

 作り方を間違えてしまい、

 牛乳だけを加熱するところを

 卵黄も入れてしまいました。




 プリンというより、

 ごくゆるカスタード。

 
 カラメルも適当に作った

 失敗作のプリンでした。


 このところ、パンもお菓子も失敗続き・・・。

 ちょっぴり凹み気味。
[PR]
by cafemocha_mirai | 2009-04-09 23:00 | Sweet
<< このサイトの管理人について